Баліш з бараниною

Баліш з бараниною

11 інгредієнтів

Татарське блюдо-баліш! так смачно ще ніколи не було! . цю чудову випічку вперше я спробувала у своєї куми, після чого обзавелася рецептом і з успіхом готую балиш самостійно. що можу сказати: невеликі порційні пироги з дуже соковитою і ароматною начинкою, абсолютно не схожі на наші пиріжки. рекомендую, однозначно!


Інгредієнти

  • Курячий або овочевий бульйон - 350 мл
  • Сода - 2.5 гр
  • Яйце - 1 шт.
  • Баранина - 600 гр
  • Борошно - 450 гр
  • Масло вершкове - 100 гр
  • Картопля - 500 гр
  • Насіння кунжуту - 20 гр
  • Молоко - 200 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

32

0

Коментарі