Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус болоньєзе класичний італійський з фаршем
10 інгредієнтів
Дуже ароматне і смачне доповнення до спагетті. соус болоньєзе-це дуже відоме блюдо італійської кухні, що складається з м'ясного соусу з ароматними травами і овочами. як ароматних трав можна використовувати базилік. причому він повинен бути саме свіжий. спробуйте!
Інгредієнти
- М' ясний фарш, - 200 гр
- Часник - 3 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 50 мл
- Оливкова олія - 30 гр
- Селера; - 60 гр
- Томатна паста - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Базилік - 6 листк.
Поділитися:
Коментарі