Крем-суп з солодкого перцю і помідорів
16 інгредієнтів
Пряний і дуже апетитний суп, з великою кількістю смакових поєднань!
Інгредієнти
- Сушений кмин - 0.5 чайн. л.
- Морква - 100 гр
- Зелень петрушки - 1 гр
- Херес - 100 мл
- Болгарський перець - 2 шт.
- Помідор - 1 кг
- Селера; - 2 шт.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Знежирені вершки - 100 мл
- Оливкова олія - 50 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон - 1.5 л
- Часник - 6 зубч.
Коментарі