Баклажани по грузинськи на зиму гострі
Найсмачніший рецепт для любителів гострого! баклажани по-грузинськи на зиму в банках - прекрасна закуска, яку приготувати зможе навіть починаюча господиня. приправити їх можна улюбленими спеціями, а перед подачею додати свіжу дрібно нарізану зелень.
Інгредієнти
- Баклажани 2 кг
- Оцет столовий 9% 125 мл
- Часник 10 зубч.
- Болгарський перець 8 шт.
- Перець гіркий стручковий 2 шт.
- Рослинне масло 150 мл
- Сіль 1.5 чайн.л.
- Цукор 1.5 стіл.л.
Коментарі