Жульєн з шинкою

Name: жульєн з шинкою
Cuisine: None
Ingredients: печериця — 300 гр; сир твердий — 200 гр; сметана — 500 гр; порей — 1 шт.; шинка — 200 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 15 гр; сіль — 1 шт.