Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бастурма по-вірменськи з яловичини класична
10 інгредієнтів
Дуже смачне делікатесне м'ясо вірменської кухні. вірменська кухня завжди представляла з себе цікаві і смачні страви. особливо відрізняється чоловіча кухня. довга і терпляча робота з м'ясом, гострота продукту надають пікантність цій кухні.
Інгредієнти
- Пажитнику - 3 чайн. л.
- Паприка - 3 чайн. л.
- Спеції сумах - 3 чайн. л.
- Часник - 2 зубч.
- Борошно - 2 чайн.л.
- Перець гострий мелений - 1 чайн. л.
- Вино - 150 мл
- Перець суміш - 1 чайн. л.
- Сіль - 1 чайн.л.
- Яловичина - 1.3 кг
Поділитися:
Коментарі