Плов з рибою
16 інгредієнтів
Незвичайне поєднання продуктів! чудовий смак! східне блюдо з рису і риби з великою кількістю спецій. у класичному рецепті використовується баса, але при бажанні її можна замінити іншою рибою. відмінно приготований рис залишається розсипчастим і ідеально поєднується з обсмаженими шматочками риби.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 400 мл
- Вода - 500 мл
- Кедрові горіхи - 30 гр
- Сушений кмин - 5 гр
- Кориця - 4 гр
- Лимон - 15 гр
- Борошно - 130 гр
- Гвоздика пахуча - 2.5 гр
- Зелень - 10 гр
- Сушений імбир - 4 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Риба - 500 гр
- Рис - 180 гр
- Рослинне масло - 51 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 100 гр
Коментарі