Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Енчілада з куркою і сиром
Дивовижне мексиканське блюдо-просто і смачно! енчілада з куркою і сиром полюбиться вам з першої ж проби. її смак яскравий і запам'ятовується, до того ж і виглядає вона красиво. сміливо можна готувати на свята, щоб дивувати і радувати гостей.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 0.5 чайн. л.
- Коржик 300 гр
- Кінза 1 шт.
- Курячий фарш 800 гр
- Моцарела 300 гр
- Орегано сушене 1 шт.
- Часник 4 зубч.
- Зіра або тмин 1 чайн. л.
- Оливкова олія 80 мл
- Помідор 400 гр
- Перець чилі 2 шт.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
- Сіль 1.5 чайн. л.
- Цибуля 100 гр
- Цукор 10 гр
- Кореандр горошком 1 чайн.л.
Коментарі