Хуплу по чуваськи

Хуплу по чуваськи

12 інгредієнтів

Закритий круглий пиріг з м'ясом і картоплею. пиріг хуплу відноситься до кухні чувашії. готується він з дріжджового тіста і вимагає чимало часу. але, повірте, результат виправдає все сповна. великий пиріг з соковитою начинкою - це повноцінне гаряче блюдо для ситного обіду або вечері.


Інгредієнти

  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 450 гр
  • Яйце - 1 шт.
  • Картопля - 400 гр
  • Молоко - 200 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 4 стіл.л.
  • Сухі дріжджі - 6 гр
  • Ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • Цукор - 15 гр
  • Вода - 50 мл
  • Пшеничне борошно - 400 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

44

0

Теги:
хуплу

Коментарі