Гогошари на зиму мариновані
Це не просто заготовка, а відмінна закуска від кавказького народу! гогошари на зиму за цим рецептом виходять дуже смачними, з кавказьким колоритом і поєднанням смаку і аромату. готуй - не пошкодуєш!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 100 гр
- Лист лавровий 25 гр
- Часник 20 зубч.
- Яблучний оцет 375 мл
- Болгарський перець 5 кг
- Селера; 400 гр
- Соняшникова олія 500 мл
- Перець горошком 30 шт.
- Сіль 3 стіл.л.
- Цукор 3 стіл.л.
- Вода 375 мл
Коментарі