logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Листкова самса з м'ясом в духовці

листкова самса з м'ясом в духовці

12 інгредієнтів

Самса - смачна східна слоечка: на сніданок або до вечері. готуй! у дитинстві мої батьки часто мене відправляли до бабусі в село на літо. і там була у нас сусідка - узбечка. вона готувала приголомшливі киргизькі страви і була відома на все село своєю випічкою, всілякими м'ясними супами і чудовим сиром з козячого молока... вони з бабусею часто обмінювалися рецептами і секретами - так мені і дістався цей рецепт самси. спробуйте і ви!

Інгредієнти

  • Вода 1 стіл.л.
  • Кореандр горошком 1 шт.
  • Тісто листкове з магазину 400 гр
  • М' ясний фарш, 400 гр
  • Жовток 1 шт.
  • Зіра або тмин 1 шт.
  • Насіння кунжуту 1 шт.
  • Перцю черного меленого 1 шт.
  • Сіль 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля 150 гр
  • Борошно 40 гр
  • Масло вершкове 50 гр

0

94

0

Поділитися рецептом:

Коментарі