Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Індійські пакори овочеві
Ця хрусткі шматочки тіста нікого не залишать байдужим! індійські пакори овочеві відносяться до традиційних індійським закусок, але можуть подаватися і в якості основного блюда. вони являють собою шматочки подрібнених овочів в клярі, обсмажених у фритюрі. як правило, це повністю вегетаріанське блюдо, основний смак якому надає різне поєднання індійських спецій типу гарам масала з гострим перцем чилі.
Інгредієнти
- Розпушувач 10 гр
- Перець гострий мелений 3 гр
- Гарам масала 5 гр
- Листочки кінзи подрібнені 1 шт.
- Сік лимону 20 мл
- Шпинат 100 гр
- Борошно 250 гр
- Картопля 300 гр
- Сіль 5 гр
- Цибуля 220 гр
- Вода 220 мл
- Рослинне масло 400 мл
Коментарі