Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп Мампар
Спробуй приготувати страву однієї з найдавніших кухонь світу! йугурская кухня вважається однією з найдавніших. її особливість-це ситність і багатий, насичений смак. зізнаюся, коли готувала перший раз, трохи сумнівалася, що вийде схоже, але ні миті не сумнівалася в результаті, тому як апетитний запах відчувався з перших хвилин. галушки готувати зовсім нескладно. звичайно, їм можна надати будь - яку форму-і скачати в кульки, і порізати в локшину і просто відривати шматочки тіста, кидаючи їх в бульйон. у будь-якому випадку вийде смачно. загалом, раджу всім-це дуже смачно! а сама тим часом пробую інші йугурскіе рецепти...
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 15 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Телятина на кістці 800 гр
- Часник 2 зубч.
- Яйце 3 шт.
- Болгарський перець 200 гр
- Борошно 350 гр
- Оливкова олія 15 гр
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Молоко 40 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 280 гр
- Вода 150 мл
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
Коментарі