Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріжки на кефірі як пух на сковороді
11 інгредієнтів
Повітряне тісто без дріжджів – без шкоди для фігури! пиріжки на кефірі як пух на сковороді виходять далеко не по кожному рецепту. відсутність дріжджів є перевагою, коли мова йде про корисність страви, але часто випічка може вийти не настільки повітряної як з ними. це змушує господинь придумувати нові способи зробити тісто пишним. у цьому варіанті помічником виступає сода, яка абсолютно не відчувається в готовій страві, а процес прискорюється за рахунок економії часу на підйомі тесту.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 30 гр
- Сметана - 40 гр
- Сода - 2.5 гр
- Жовток - 1 шт.
- Яйце - 8 шт.
- Борошно - 400 гр
- Перцю черного меленого - 1.5 гр
- Рослинне масло - 150 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 20 гр
- Кефір - 250 мл
Поділитися:
Коментарі