Кубіть пиріг з куркою
Багатий соковитий пиріг з куркою, картоплею і цибулею. кубіте — кобете, кубете) - це пиріг з листкового тіста з м'ясною начинкою. слово» коб іте « - в перекладі з тюрського означає»багато м'яса". переважно такий пиріг готують з баранини,але я пропоную приготувати пиріг менш витратний за часом - з готового листкового тіста з куркою. пиріг дуууже ситний, з шикарною начинкою і хрусткою скоринкою тіста. відмінно підійде для сімейної вечері/обіду або для святкового столу.
Інгредієнти
- Куряче філе 500 гр
- Тісто листкове з магазину 500 гр
- Яйце 1 шт.
- Масло вершкове 150 гр
- Картопля 500 гр
- Перець суміш 1 шт.
- Цибуля 300 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі