Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп шурпа з яловичини в Казані
16 інгредієнтів
Апетитна, красива, пряна, шалено смачна! суп шурпа з яловичини, приготована в казані на плиті, виходить нітрохи не гірше звареної на багатті. цей рецепт точно сподобається тим, хто не любить баранину, з якої готується класичний рецепт. яловичина в цій страві її відмінно замінює!
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 20 гр
- Кореандр горошком - 1 чайн.л.
- Лист лавровий - 3 шт.
- Морква - 2 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Зелень - 50 гр
- Зіра або тмин - 0.5 чайн. л.
- Помідор - 2 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Перець червоний мелений - 0.3 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Вода - 2.5 л
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі