Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Аджика з баклажанами
Вдала варіація на тему гострої кавказької приправи! ця аджика з баклажанами дуже сподобається всім любителям баклажан!
цей кулінарний рецепт гострих баклажан я вичитала в книзі рецептів і приготувала і вийшло дуже смачно. аджику з баклажаном можна їсти з м'ясними стравами, а також просто намазати на хліб, теж дуже смачно. також аджику застосовувати можна в якості соусу до різних страв з м'яса. хочу поділитися цим рецептом і з вами.
Інгредієнти
- Оцет 100 мл
- Часник 350 гр
- Болгарський перець 1 кг
- Помідор 1.8 кг
- Перець гіркий стручковий 100 гр
- Рослинне масло 1 скл.
- Сіль 1 шт.
- Баклажани 1 кг
Коментарі