Суп харчо зі свинини з рисом
Відмінний суп для обіду: ароматний, яскравий, апетитний! суп харчо зі свинини з рисом - чудова різновид відомого грузинського супу. харчо - дуже апетитний і ароматний суп, його готують з прянощами, волоськими горіхами і часником. обов'язковою інгредієнтом є коріандр (кінза) як в сухому, так і в свіжому вигляді. хмелі-сунелі-відмінне пряне доповнення до харчо зі свинини з рисом. суп виходить дуже наваристим, пряним, смачним, з відмінною горіховою ноткою і часниковим ароматом.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Волоські горіхи 2 стіл.л.
- Кінза 1 шт.
- Морква 0.5 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 гр
- Часник 3 зубч.
- Помідор 1 шт.
- Соняшникова олія 3 стіл.л.
- Томатна паста 1 чайн. л.
- Рис 50 гр
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі