Ашуре

17 інгредієнтів
Східна солодкість, неймовірно корисна і смачна. цей десерт хоч і готується дуже довго (іноді доводиться і повозитися), але зате виходить величезна каструля, яку доводиться їсти всією сім'єю, пригощати сусідів, друзів і знайомих.. варто ашуре в холодильнику (або на балконі взимку) цілих 2 тижні. дуже ситне блюдо, оригінальне, джерело вітамінів. якщо якогось з інгредієнтів немає під рукою, то можна замінювати його на аналогічні. наприклад, замість кураги використовувати інжир або інший сухофрукт. або замість апельсинів використовувати мандарини, лимони, яблука, іноді кладуть і банани.
Інгредієнти
- Пшенична крупа - 1 скл.
- Квасоля - 0.5 скл.
- Нут - 0.5 скл.
- Рис - 0.5 скл.
- Курага - 200 гр
- Ізюм - 200 гр
- Фундук - 1 скл.
- Апельсинова цедра - 1 шт.
- Апельсини - 1 шт.
- Вода - 3 л
- Цукор - 4 скл.
- Сіль - 0.2 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.2 гр
- Гвоздика - 1 чайн. л.
- Гранат - 1 шт.
- Кориця - 1 шт.
- Волоські горіхи - 1 шт.
0
15
0
Коментарі