Гомілки яловичі оссобуко
12 інгредієнтів
Традиційна італійська страва - просто вибух смакових відчуттів! приголомшливо смачне м'ясо-ніжне, соковите, що тане в роті, запечене з овочами. дуже поживна страва, ситна вечеря для всієї родини. спробуйте приготувати-це нескладно, побалуйте рідних італійською кухнею.
Інгредієнти
- Гомілки яловичі - 1.5 кг
- Морква - 160 гр
- М’ясний бульйон - 200 мл
- Орегано сушене - 10 шт.
- Сушений чебрець - 10 гр
- Борошно - 20 гр
- Оливкова олія - 80 мл
- Помідор - 200 гр
- Селера; - 250 гр
- Перцю черного меленого - 10 гр
- Розмарин - 10 гр
- Сіль - 5 гр
Коментарі