Корейський гострий суп Юккедян (Юккеджан)

Корейський гострий суп Юккедян (Юккеджан)

12 інгредієнтів

Зігріваючий гострий суп з яловичиною і папороттю. гострий суп з яловичини з папороттю юккедян – юккеджан) - це традиційна страва національної корейської кухні. суп виходить густим, гострим і дуууже смачним


Інгредієнти

  • Яловичина - 450 гр
  • Шиітаке - 20 гр
  • Пророщена соя - 340 гр
  • Зелена цибуля - 20 гр
  • Папороть Орляк - 680 гр
  • Часник - 8 зубч.
  • Вода - 3 л
  • Перець червоний мелений - 20 гр
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Соєвий соус - 1 стіл.л.
  • Кунжутне масло - 1 стіл.л.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.

0

46

0

Коментарі