Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Айсбан
11 інгредієнтів
Традиційна баварська кухня! смачно і ситно! айсбан-класична німецька страва з вареної або запеченої зі спеціями свинячої рульки. подають її зазвичай з тушкованою квашеною капустою і запивають добротним німецьким пивом. однак, щоб спробувати ці ласощі, не обов'язково летіти до німеччини. це дуже ситне і смачне м'ясне блюдо з не менш апетитним гарніром можна приготувати у себе вдома.
Інгредієнти
- Ялівцеві ягоди - 50 гр
- Вода - 1 л
- Лист лавровий - 2 шт.
- Морква - 200 гр
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Свиняча рулька - 1.3 кг
- - капуста квашена - 1 кг
- Перець горошком - 2 шт.
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 20 гр
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
Поділитися:
Коментарі