Телятина в соусі з тунця по-італійськи

Телятина в соусі з тунця по-італійськи

12 інгредієнтів

Телятина в тунцевому соусі по-італійськи, інтригуюче, правда? готуємо?! вітелло тонато-ніжне і вишукане блюдо. коли бачиш таку красу на столі - відразу ж хочеш спробувати!


Інгредієнти

  • Вода - 1 л
  • Зелень петрушки - 20 гр
  • Телятина на кістці - 500 гр
  • Жовток - 2 шт.
  • Гірчиця американська - 1 чайн. л.
  • Тунець - 150 гр
  • Філе анчоуса - 4 шт.
  • Зелена цибуля - 20 гр
  • Каперси - 1 стіл.л.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 200 мл
  • Сіль - 1 шт.

0

72

0

Коментарі