Грибний крем суп в хлібі

13 інгредієнтів
Оригінальна подача супу-в хлібі! обід по-чеськи, не пропусти! можна купити і готовий хліб і спорудити з нього таку собі тарілочку з кришечкою, зрізавши верхівку круглого хліба і вийнявши м'якуш. ну а якщо дозволяє час, то можна і самим спекти тарілку з будь-якого хлібного рецептом. в обох випадках з м'якушки можна приготувати смачні сухарики для супу або підсушити і залишити для котлеток. головне в супі-це його густа кремообразность, щоб хліб не розмок під час обіду. дуже цікаво виглядає такий супчик в тарілці з бородинского хліба.
Інгредієнти
- Борошно - 4 скл.
- Вода - 4 скл.
- Сухі дріжджі - 3 чайн. л.
- Соняшникова олія - 3 стіл.л.
- Цукор - 2 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Печериці - 500 гр
- Картопля - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
- Рослинна олія - 5 гр
- Вершки - 0.5 л
0
37
0
Коментарі