Круасани сирні з домашнього листкового тіста

круасани сирні з домашнього листкового тіста

11 інгредієнтів

Повітряні круасани з хрусткою скоринкою і ніжною сирною начинкою. що може бути краще свіжої домашньої випічки на сніданок або до вечірнього чаювання? особливо якщо це французькі листкові булочки - круасани. зовні хрусткі, всередині м'які, ароматні, сирні! справжні фаворити серед пиріжків і булочок в нашій родині :)


Інгредієнти

  • Сир твердий - 200 гр
  • Жовток - 1 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно - 400 гр
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Молоко - 50 мл
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Сіль - 0.5 стіл.л.
  • Сухі дріжджі - 1.5 чайн.л.
  • Цукор - 1 чайн. л.
  • Кефір - 180 мл

0

91

0

Коментарі