Рулет з рульки з морквою
9 інгредієнтів
Традиційна німецька страва. готувати не складно! дуже смачно! рулет з рульки з морквою - апетитне і дуже ситне блюдо родом з німецької кухні. блюдо можна назвати універсальним. у гарячому вигляді його подають з гарніром з картоплі, відварених або запечених овочів, тушкованої капусти. відмінно він підійде і до круп або макаронів. в охолодженому вигляді порізаний рулет стане красивою і смачною закускою, гідною святкового застілля.
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Лист лавровий - 2 шт.
- Морква - 80 гр
- Свиняча рулька - 1.5 кг
- Куряча грудка - 350 гр
- Гостий перець - 5 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 60 гр
- Цибуля - 240 гр
Коментарі