Турецька самса
13 інгредієнтів
Свіжа випічка з картоплею і м'ясом-ідеально на сніданок! турецька самса-оригінальне на перший погляд, але дуже просте в приготуванні блюдо. приготоване з вечора тісто дозволить порадувати сім'ю неймовірними ароматами домашньої випічки вранці. класичне поєднання начинки з м'яса і картоплі можна урізноманітнити сиром або овочами на свій смак.
Інгредієнти
- Розпушувач - 4 гр
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Сметана - 200 гр
- Жовток - 1 шт.
- Борошно - 375 гр
- Зіра або тмин - 6 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Картопля - 200 гр
- Насіння кунжуту - 20 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 80 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 160 гр
Коментарі