Маджадра
8 інгредієнтів
Екзотичне блюдо з доступних інгредієнтів. можна подавати як самостійну страву або гарнір до м'яса і птиці, гарячим. добре поєднується з зеленою цибулею.
Інгредієнти
- Часник - 4 зубч.
- Зіра або тмин - 0.5 чайн.л.
- Сочевиця - 150 гр
- Рис «басматі» - 200 гр
- Рослинне масло - 20 мл
- Сіль - 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Вода - 400 мл
Коментарі