Інгредієнти

• М'ясо - 600 гр
• Панірувальні сухарі - 0.75 скл.
• Зелень петрушки - 10 гр
• Сир твердий - 135 гр
• Часник - 3 зубч.
• Яйце - 2 шт.
• Оливкова олія - 0.25 скл.
• Картопля - 300 гр
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Рослинне масло - 0.5 скл.
• Сіль - 1 шт.
• Курячий або овочевий бульйон - 3 стіл.л.
• Лимонна цедра - 4 стіл.л.