Чернігівський борщ з квасолею та кабачками

Name: Чернігівський борщ з квасолею та кабачками
Cuisine: None
Ingredients: кабачок — 1 шт.; капуста — 0.5 качан; корінь петрушки — 1 шт.; лавровий лист — 2 шт.; морква — 1 шт.; сметана — 0.5 скл.; часник — 4 зубч.; яблуко — 2 шт.; помідор — 4 шт.; вершкове масло — 2 стіл.л.; квасоля — 0.5 скл.; перець чорний горошком — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 1 шт.; яловичина — 0.5 кг; буряк — 1 шт.