Лагман з яловичини
Лагман з яловичиною і овочами в домашніх умовах. лагман-це блюдо, яке прийшло до нас із середньої азії. в оригіналі воно готується з бараниною, з додаванням ароматних спецій і овочів. у домашніх умовах можна почати знайомство з цією стравою, приготувавши його з яловичиною. варіант простіше, але не означає гірше. в результаті вийде блюдо з насиченим смаком, чудовим ароматом для всієї родини.
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Морква 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Зелень 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Селера; 1 шт.
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 1.5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 600 гр
- Болгарський перець 1 шт.
- Борошно 250 гр
Коментарі