Суп Дюшбара

12 інгредієнтів

Смачний суп з насиченим ароматним бульйоном родом з азербайджану. всі ми знаємо що таке пельмені, а ось що таке суп дюшбара - ні, так ось цей суп з дуже маленькими пельменями які називаються "дюшбаря", що б їх наліпити потрібно мати велике терпіння і бажання урізноманітнити свою кулінарну книгу новим смачним супом. вважається що хороша господиня в азербайджані повинна вміти приготувати таких маленьких"дюшбарят & quot; щоб вмістилося близько 10 в столовій ложці, у мене звичайно не 10 але штук 5 можу)) якщо вам набридли звичайні супи - раджу спробувати приготувати цей. у бульйон крім основного складу рецепта можна додати свої улюблені кавказькі приправи - адже навіть на історичній батьківщині цього супу - у кожної сім'ї свій секрет смачного бульйону.