Кимчи-гостра маринована капуста
12 інгредієнтів
Ідеально підходить як закуска до основної страви. гостра маринована капуста кимчи (кимчхи) це популярна страва корейської кухні. подається в якості закуски, а також використовується в різних рецептах.
Інгредієнти
- Вода - 480 мл
- Морква - 90 гр
- Часник - 55 гр
- Сушений імбир - 50 гр
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) - 120 мл
- Дайкон - 180 гр
- Пекінська капуста - 2700 гр
- Перець червоний мелений - 100 гр
- Борошна (можна рисового) - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 200 гр
- Цукор - 2 стіл.л.
Коментарі