Нерка слабосолона
3 інгредієнтів
Найкраща закуска з червоної риби! смачно і дуже просто! нерка слабосолона займає особливе місце в ряду страв з червоної риби. помірна жирність і яскраво-червоний колір дозволяють готової рибі ефектно виглядати в готовому вигляді, не вийти пересушеній або навпаки - занадто вологою. відсутність спецій дає можливість не тільки зберегти свій неповторний смак.
Інгредієнти
- Сіль морська - 60 гр
- Нерка у власному соку - 2 кг
- Цукор - 20 гр
Коментарі