Хумус паста
11 інгредієнтів
Готуй смачну закуску! ця страва виручить не раз! хумус-це закуска, яка є багатофункціональною. чому? її можна використовувати в якості пасти для бутербродів, в якості соусу, в якості просто закуски. і якщо до вас неждано нагрянули гості, то хумус безумовно виручить в такій ситуації, якщо, звичайно, він буде в цей час стояти в холодильнику. а щоб він там з'явився, приготуйте його заздалегідь)
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 15 гр
- Сік лимону - 2 стіл.л.
- Паприка - 0.5 чайн. л.
- Сода - 0.1 чайн.л.
- Часник - 2 зубч.
- Зіра або тмин - 0.5 чайн. л.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 1 скл.
- Оливкова олія - 5 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі