Баранина з картоплею по-ірландськи Айріш стью

Баранина з картоплею по-ірландськи Айріш стью

9 інгредієнтів

Дуже щільний і смачний обід родом з ірландії! ірландську кухню відрізняє поєднання простоти і ситності страв з їх дивовижним смаком. назвати його вишуканим не дозволяє тільки те, що цим епітетом ми звикли нагороджувати екзотичні смаколики, до яких ірландська їжа не відноситься. але якщо людині, що займається фізичною працею потрібен щільний обід, то баранина з картоплею по-ірландськи "айріш стью & quot; якраз те, що потрібно, щоб вгамувати навіть самий вовчий голод. готую я це блюдо зазвичай в розпал холодної зими, після веселої низки зимових свят, коли різні салатики вже приїлися.


Інгредієнти

  • Сушений кмин - 1 шт.
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Морква - 100 гр
  • Зелень петрушки - 1 гр
  • Баранина - 200 гр
  • Картопля - 200 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Цибуля - 100 гр

0

61

0

Коментарі