Аджапсандал в банках на зиму

Аджапсандал в банках на зиму

12 інгредієнтів

Чудова закуска з баклажанів і овочів на зиму! неймовірно ароматний аджапсандалі на зиму в банки дуже смачний як в холодному, так і гарячому вигляді. спробуйте його з окрайцем свіжоспеченого хліба! намажте баклажановий салат на скибочки багета і подайте на святковий стіл як закуску.


Інгредієнти

  • Баклажани - 1.5 кг
  • Помідори - 750 гр
  • Болгарський перець - 750 гр
  • Цибуля - 500 гр
  • Часник - 5 зубч.
  • Перець гострий стручковий - 1 шт.
  • Рослинна олія - 1 скл.
  • Томатна паста - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Оцет - 1 стіл.л.
  • Зелень кінзи - 1 шт.

0

19

0

Коментарі