Аджапсандал в банках на зиму

12 інгредієнтів
Чудова закуска з баклажанів і овочів на зиму! неймовірно ароматний аджапсандалі на зиму в банки дуже смачний як в холодному, так і гарячому вигляді. спробуйте його з окрайцем свіжоспеченого хліба! намажте баклажановий салат на скибочки багета і подайте на святковий стіл як закуску.
Інгредієнти
- Баклажани - 1.5 кг
- Помідори - 750 гр
- Болгарський перець - 750 гр
- Цибуля - 500 гр
- Часник - 5 зубч.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
- Рослинна олія - 1 скл.
- Томатна паста - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 стіл.л.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Оцет - 1 стіл.л.
- Зелень кінзи - 1 шт.
0
19
0
Коментарі