Яловичина, тушкована у власному соку по-грузинськи
15 інгредієнтів
Традиційне грузинське блюдо з тушкованою яловичиною у власному соку. смачно.
ще один чудовий рецепт грузинської кухні.
чашушулі-яловичина з помідорами у власному соку. у цьому рецепті головне-не додавати води.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений - 0.5 чайн. л.
- Листочки кінзи подрібнені - 3 пуч.
- Кореандр горошком - 1 гр
- Зелень петрушки - 2 гр
- Часник - 3 зубч.
- Помідор - 400 гр
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Перець червоний мелений - 2 чайн.л.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 2 чайн. л.
- Цибуля - 5 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Аджика - 2 чайн. л.
- Кореандр горошком - 2 чайн.л.
Коментарі