Пастицио Грецька запіканка

Пастицио Грецька запіканка

18 інгредієнтів

Прекрасне основне блюдо до будь-якого випадку! готуй смачно! пастіціо грецька запіканка-приклад того, як звичайне блюдо з макаронів і фаршу перетворюється в шедевр традиційної грецької кухні завдяки поєднанню двох унікальних соусів. відмінний вечеря для всієї родини!


Інгредієнти

  • Вода - 3 л
  • Кориця - 2.5 гр
  • Макарони "мівінa" - 400 гр
  • Мускатний горіх мелений - 2.5 гр
  • Панірувальні сухарі - 40 гр
  • Сир твердий - 400 гр
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 125 мл
  • Яйце - 4 шт.
  • Борошно - 60 гр
  • Томатна паста - 60 мл
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Молоко - 20 мл
  • Гостий перець - 5 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 40 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 80 гр
  • Яловичий фарш - 600 гр

0

68

0

Коментарі