Азербайджанські коржі з прісного тіста з начинкою. дуже просте блюдо, не складне в приготуванні. на сухій сковороді кутаби випікаються, як коржі, і не прилипають. їх також можна смажити на рослинній олії, як чебуреки. варіант з сиром можна урізноманітнити, додаючи різні види зелені, а також змішуючи різні види сиру. кутаби можна подавати на стіл з кислим молоком, зі сметаною, з овочевим салатом, а також до чаю і навіть до пива.

Читати рецепт на Smak.menu