Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Смажений лагман по узбецьки
18 інгредієнтів
Ситне і наваристе блюдо з м'ясом, овочами і локшиною. у смаженому лагмане по-узбецьки поєднується все, що ми любимо: аромат, краса і відмінний смак. пропоную приготувати чудову страву з густим бульйоном на велику сім'ю. подають його, прикрасивши зеленню, в спеціальній піалі - пахті.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Баклажани - 0.5 шт.
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 чайн. л.
- Лапша - 200 гр
- Морква - 1 шт.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Зіра або тмин - 1 чайн. л.
- Помідор - 2 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Рослинне масло - 4 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яловичина - 300 гр
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі