Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп гамбо
Знамените блюдо американської кухні на вечерю? це просто! спробуй! суп гамбо готують в сша, особливо воно поширене в штаті луїзіана. чесно кажучи, я там не була і в оригіналі його не пробувала. пробувала тільки в місцевих кафе-за цим рецептом виходить не гірше :) дуже смачно! дуже насичено і ароматно! і пікантно. близькі оцінили і тепер я готую цей суп час від часу. бамію додаю морожену.
Інгредієнти
- Бамія 100 гр
- Зелена цибуля 10 гр
- Креветки 200 гр
- Курячий бульйон 2 скл.
- Орегано сушене 5 шт.
- Паприка 1 чайн.л.
- Сирокопчена ковбаса 180 гр
- Сушений чебрець 1 чайн. л.
- Болгарський перець 100 гр
- Борошно 1 скл.
- Помідор 100 гр
- Селера; 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Кайенского перцю 0.5 чайн. л.
- Часник 4 зубч.
- Рослинне масло 1 скл.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
Коментарі