Суп гамбо
18 інгредієнтів
Знамените блюдо американської кухні на вечерю? це просто! спробуй! суп гамбо готують в сша, особливо воно поширене в штаті луїзіана. чесно кажучи, я там не була і в оригіналі його не пробувала. пробувала тільки в місцевих кафе-за цим рецептом виходить не гірше :) дуже смачно! дуже насичено і ароматно! і пікантно. близькі оцінили і тепер я готую цей суп час від часу. бамію додаю морожену.
Інгредієнти
- Бамія - 100 гр
- Зелена цибуля - 10 гр
- Креветки - 200 гр
- Курячий бульйон - 2 скл.
- Орегано сушене - 5 шт.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Сирокопчена ковбаса - 180 гр
- Сушений чебрець - 1 чайн. л.
- Болгарський перець - 100 гр
- Борошно - 1 скл.
- Помідор - 100 гр
- Селера; - 100 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Кайенского перцю - 0.5 чайн. л.
- Часник - 4 зубч.
- Рослинне масло - 1 скл.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
Коментарі