Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп гамбо
18 інгредієнтів
Знамените блюдо американської кухні на вечерю? це просто! спробуй! суп гамбо готують в сша, особливо воно поширене в штаті луїзіана. чесно кажучи, я там не була і в оригіналі його не пробувала. пробувала тільки в місцевих кафе-за цим рецептом виходить не гірше :) дуже смачно! дуже насичено і ароматно! і пікантно. близькі оцінили і тепер я готую цей суп час від часу. бамію додаю морожену.
Інгредієнти
- Рослинна олія - 1 скл.
- Борошно - 1 скл.
- Курячий бульйон - 2 скл.
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Селера - 100 гр
- Часник - 4 зубч.
- Бамія - 100 гр
- Помідори - 100 гр
- Сирокопчена ковбаса - 180 гр
- Креветки - 200 гр
- Паприка - 1 чайн.л.
- Орегано - 5 шт.
- Чебрець, чебрець - 1 чайн. л.
- Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Зелена цибуля - 10 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі