Суп гамбо

суп гамбо

18 інгредієнтів

Знамените блюдо американської кухні на вечерю? це просто! спробуй! суп гамбо готують в сша, особливо воно поширене в штаті луїзіана. чесно кажучи, я там не була і в оригіналі його не пробувала. пробувала тільки в місцевих кафе-за цим рецептом виходить не гірше :) дуже смачно! дуже насичено і ароматно! і пікантно. близькі оцінили і тепер я готую цей суп час від часу. бамію додаю морожену.


Інгредієнти

  • Рослинна олія - 1 скл.
  • Борошно - 1 скл.
  • Курячий бульйон - 2 скл.
  • Цибуля ріпчаста - 80 гр
  • Болгарський перець - 100 гр
  • Селера - 100 гр
  • Часник - 4 зубч.
  • Бамія - 100 гр
  • Помідори - 100 гр
  • Сирокопчена ковбаса - 180 гр
  • Креветки - 200 гр
  • Паприка - 1 чайн.л.
  • Орегано - 5 шт.
  • Чебрець, чебрець - 1 чайн. л.
  • Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
  • Сіль - 0.5 чайн. л.
  • Зелена цибуля - 10 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

32

0

Коментарі