Суп з горбуші з вершками
10 інгредієнтів
Ніжний смак цього рибного супу неодмінно тебе підкорить! суп з горбуші з вершками - традиційне блюдо карельської кухні, частково запозичене від фінів і прибалтів. спробувавши одного разу тарілочку цього ситного наваристого рибного супчика, неодмінно захочеться його приготувати самому. тим більше, що слідуючи цим рецептом, це зовсім нескладно.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1 шт.
- Горбуша, свіжа - 400 гр
- Зелень - 1 шт.
- Вершки - 200 мл
- Масло вершкове - 30 гр
- Картопля - 400 гр
- Гостий перець - 2 шт.
- Цибуля - 100 гр
- Вода - 2 л
- Сіль - 1 шт.
Коментарі