Зелені щі щавель свинина яйця
18 інгредієнтів
Яскравий супчик розжене смуток в похмурий день! щавлеві щі рецептстал одним з моїх найулюбленіших відразу після того, як я його випробувала. смак у нього просто приголомшливий, готується він швидко, трохи відрізняється від того рецепта, якого я завжди дотримувалася. словом, ця їжа мене не розчарувала ні в яких сенсах. тим більше що зелені щі з щавлю взагалі дуже корисні своїм високим вмістом вітамінів, так потрібних організму після тільки що пережитої зими (щавель зазвичай починають продавати саме навесні).
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 1 гр
- Кореандр горошком - 1 гр
- Лист лавровий - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 гр
- Пшеничне борошно - 1 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 гр
- Сметана - 100 гр
- Шпинат - 300 гр
- Щавель - 200 гр
- Яйце - 3 шт.
- Селера; - 1 шт.
- Масло вершкове - 1 стіл.л.
- Картопля - 4 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Вода - 2 л
Коментарі