Ліниві голубці в духовці з перцем в сметанно-томатному соусі
Соковите і ніжне блюдо із запашною підливою на сковороді! ну дуже простий рецепт приготування ледачих голубців зі змішаного м'ясного фаршу з білокачанної капустою і спеціями в томатно-сметанному соусі, які обов'язково сподобаються багатьом і приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями!
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Молода капуста 300 гр
- Кореандр горошком 0.33 чайн.л.
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 2 шт.
- М' ясний фарш, 700 гр
- Пшеничне борошно 2 стіл.л.
- Сметана 200 гр
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Зелень 1 шт.
- Зіра або тмин 0.33 чайн.л.
- Соус томатний 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис 200 гр
- Рослинне масло 8 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 0.33 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі