Машева каша

Машева каша

14 інгредієнтів

Яскраве блюдо східної кухні-готуй і насолоджуйся смаком! машева каша (або машкічірі) - традиційне узбецьке блюдо, яке нікого не залишить байдужим. така каша готується в казані і виходить дуже ароматною, смачною і ситної. не потрібно боятися складнощів-готувати кашу з маша зовсім не складно.


Інгредієнти

  • Сушений кмин - 1 чайн.л.
  • Морква - 80 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Баранина - 500 гр
  • Помідор - 80 гр
  • Розтоплене масло - 20 гр
  • Квасоля - 150 гр
  • Маш - 230 гр
  • Рис - 230 гр
  • Рослинне масло - 40 мл
  • Сіль - 2 чайн. л.
  • Цибуля - 80 гр
  • Вода - 1.5 л
  • Перцю черного меленого - 0.25 чайн. л.

0

48

0

Теги:
каша

Коментарі