Плов в сковороді вок
Захотіла приготувати плов в сковороді? вибери сковороду вок! для приготування цього східного блюда годі й шукати кращого східного посуду, ніж вок сковорода, - говорили мені, а я скептично кривилася. але випробувавши приготувати на ній плов, я в перший же раз розгубила весь свій скептицизм. дійсно, готується просто, швидко і особливо смачно.
Інгредієнти
- Вода 1.3 л
- Морква 160 гр
- Зіра або тмин 5 гр
- Рис 500 гр
- Рис пропарений 500 гр
- Рослинне масло 150 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 140 гр
- Яловичина 350 гр
Коментарі