Плов в сковороді вок
9 інгредієнтів
Захотіла приготувати плов в сковороді? вибери сковороду вок! для приготування цього східного блюда годі й шукати кращого східного посуду, ніж вок сковорода, - говорили мені, а я скептично кривилася. але випробувавши приготувати на ній плов, я в перший же раз розгубила весь свій скептицизм. дійсно, готується просто, швидко і особливо смачно.
Інгредієнти
- Вода - 1.3 л
- Морква - 160 гр
- Зіра або тмин - 5 гр
- Рис - 500 гр
- Рис пропарений - 500 гр
- Рослинне масло - 150 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 140 гр
- Яловичина - 350 гр
Коментарі