Огірки в томатній заливці

Name: огірки в томатній заливці
Cuisine: None
Ingredients: оцтова есенція — 3 стіл.л.; огірок — 5 кг; помідор — 2 кг; рослинна олія — 250 гр; сіль — 3 стіл.л.; цукор — 250 гр; часник — 200 гр